Glenfiddich là một trong những thương hiệu whisky mạch nha đơn nổi tiếng nhất thế giới, đến từ vùng Dufftown ở Speyside, Scotland. Glenfiddich được thành lập vào năm 1887 bởi William Grant, người đã xây dựng nhà máy chưng cất này cùng với gia đình của mình. Tên Glenfiddich có nghĩa là "Thung lũng của những con nai" trong tiếng Gaelic, và logo của thương hiệu cũng có hình ảnh một con nai, biểu tượng cho vùng đất nơi rượu được sản xuất.
Glenfiddich nổi tiếng với các dòng whisky mạch nha đơn với hương vị đặc trưng, thường có hương trái cây, mạch nha và một chút vị gỗ sồi. Một số sản phẩm nổi bật của Glenfiddich bao gồm:
- Glenfiddich 12 Year Old: Đây là dòng whisky cơ bản của Glenfiddich, có hương vị nhẹ nhàng, tươi mát với vị táo, lê và một chút vani từ gỗ sồi.
- Glenfiddich 18 Year Old: Whisky này trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu, mang lại hương vị phức hợp hơn với hương trái cây khô, quế và gỗ.
- Glenfiddich 21 Year Old Reserva Rum Cask Finish: Một loại whisky cao cấp, hoàn thiện trong thùng rum Caribbean, có hương vị phong phú của trái cây nhiệt đới, gừng và gia vị.
Glenfiddich cũng nổi tiếng với việc sử dụng các phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp với các thử nghiệm hiện đại, chẳng hạn như sử dụng các thùng rượu rum hay các loại thùng gỗ khác nhau để tạo ra các sản phẩm độc đáo. Thương hiệu này không chỉ sản xuất các loại whisky tiêu chuẩn mà còn ra mắt nhiều phiên bản giới hạn, như Glenfiddich Experimental Series, để thu hút người yêu rượu trên khắp thế giới.
