.jpg)
Tôi bắt đầu lại – lần này là với hạt gạo.
Tôi rời thành phố, rong ruổi về miền Tây – nơi được mệnh danh là cái nôi của lúa gạo Việt Nam. Tôi không đến đó để kinh doanh, tôi đến đó để tìm hiểu – để học, để hiểu từng giọt mồ hôi của người trồng lúa.
Tôi học về:
Chu kỳ gieo trồng – chăm sóc – thu hoạch được tính toán kỹ lưỡng theo mùa vụ và biến động khí hậu.
Những máy gặt đập liên hợp rút ngắn sức lao động nhưng vẫn giữ được chất lượng hạt.
Quy trình phơi – sấy – tách vỏ – xay xát – phân loại được vận hành trong những nhà máy hiện đại.
Và cuối cùng là đóng gói – vận chuyển – bảo quản, làm sao để hạt gạo đến tay người tiêu dùng vẫn thơm – mềm – dẻo trọn vẹn.
Một hạt gạo – cả một hành trình.
Tôi đứng giữa kho chứa lúa chờ xay xát, nghe tiếng quạt thổi trấu đều đặn, nhìn những bao gạo lần lượt được đóng gói. Tôi hiểu rằng chén cơm trên mâm cơm mỗi gia đình không bao giờ là điều hiển nhiên. Nó là kết tinh của biết bao công đoạn: gieo xạ – tưới tiêu – chăm bón – thu hoạch – chế biến – bảo quản – và phân phối.
Mỗi người là một mắt xích trong hành trình ấy. Người nông dân – doanh nghiệp chế biến – người vận chuyển – và chúng tôi, iWater, người mang sản phẩm đến tận cửa từng gia đình.
Tôi không bán gạo. Tôi chọn mang giá trị về bữa cơm.
Tại iWater, chúng tôi không đơn thuần tìm nguồn cung rồi bán ra thị trường. Chúng tôi lựa chọn, kiểm chứng, và đồng hành để mang đến những sản phẩm an toàn, minh bạch nguồn gốc, đạt tiêu chuẩn vệ sinh và dinh dưỡng.
Chúng tôi tin rằng: một bao gạo sạch, một bình nước tinh khiết hay một bình gas an toàn – đều góp phần tạo nên một căn bếp an lành, một gia đình ấm cúng.
Gạo An Nam – dòng gạo của tình thương, của đất lành – đã được chúng tôi chọn mặt gửi vàng.
Và hành trình tiếp theo của iWater chính là: "Kết nối – phục vụ – sẻ chia" những giá trị thiết thực nhất cho hàng triệu bữa ăn gia đình Việt.
