LaVie là nước khoáng thiên nhiên, không phải nước tinh khiết
Khi đứng trước một kệ nước đóng chai, nhiều người thường gọi chung tất cả là “nước suối” hoặc “nước tinh khiết”. Thực tế, nguồn gốc của từng loại nước có thể rất khác nhau.
LaVie được công bố là nước khoáng thiên nhiên. Điều đó có nghĩa đặc điểm đáng chú ý của sản phẩm bắt đầu từ chính nguồn nước khoáng dưới lòng đất, thay vì lấy một nguồn nước thông thường rồi bổ sung khoáng chất để tạo thành nước khoáng.
Theo thông tin LaVie công bố, doanh nghiệp hiện khai thác nước khoáng từ hai nguồn tại khu vực phía Nam và phía Bắc.
Nguồn thứ nhất nằm ở khu vực Long An trước đây, với mạch nước khoáng ở độ sâu khoảng 400 mét dưới lòng đất và được xác định có tuổi hơn 20.000 năm.
Nguồn thứ hai nằm tại Hưng Yên, được xác định có tuổi hơn 4.000 năm.
LaVie cho biết tuổi của hai nguồn nước này được xác định thông qua các nghiên cứu độc lập của Tập đoàn Antea của Pháp và Viện Khoa học và Kỹ thuật Hạt nhân Việt Nam.
Vì sao nước khoáng lại nằm sâu dưới lòng đất?
Để hiểu một chai nước khoáng khác nước tinh khiết ở đâu, trước hết cần nhìn vào hành trình tự nhiên của nước.
Nước từ mưa và các nguồn trên bề mặt có thể thấm dần xuống lòng đất. Trong một quá trình rất dài, nước đi qua nhiều tầng đất và đá, được lưu giữ trong các cấu trúc địa chất dưới lòng đất và tương tác tự nhiên với khoáng vật.
Chính môi trường địa chất đó góp phần hình thành những đặc điểm khoáng tự nhiên của nguồn nước.
Vì vậy, câu chuyện của nước khoáng không chỉ nằm ở dây chuyền đóng chai. Nguồn nước và điều kiện địa chất nơi hình thành nguồn khoáng mới là điểm khởi đầu quan trọng.
Đây cũng là khác biệt cơ bản để người tiêu dùng phân biệt nước khoáng thiên nhiên với nước uống tinh khiết sử dụng các công nghệ xử lý như RO.
Hai nhà máy gắn với hai nguồn khoáng LaVie
LaVie có hoạt động sản xuất tại hai khu vực chính.
Nhà máy phía Nam đặt tại khu vực Khánh Hậu, địa danh trước đây thuộc thành phố Tân An, tỉnh Long An. Theo thông tin liên hệ hiện hành của LaVie sau thay đổi địa giới hành chính, địa chỉ này được doanh nghiệp cập nhật là Quốc lộ 1A, khu phố Tường Khánh, phường Khánh Hậu, tỉnh Tây Ninh.
Ở phía Bắc, LaVie có nhà máy tại Như Quỳnh, Hưng Yên. Hồ sơ môi trường của cơ sở xác định đây là nhà máy sản xuất nước khoáng thiên nhiên và nước uống đóng chai LaVie.
Việc có hai nguồn khoáng và cơ sở sản xuất ở hai khu vực giúp giải thích một chi tiết khá thú vị: LaVie bán tại miền Nam và LaVie bán tại miền Bắc có thể được khai thác từ hai nguồn khoáng khác nhau, thay vì toàn bộ nước LaVie trên thị trường đều được vận chuyển từ một nhà máy duy nhất.
Khi cần kiểm tra, người tiêu dùng có thể xem thông tin cơ sở sản xuất được thể hiện trên nhãn của chai hoặc bình nước đang sử dụng.
Từ mạch nước khoáng đến chai nước chúng ta uống
Với nước khoáng thiên nhiên, điều quan trọng không phải là “tạo ra” nước khoáng trong nhà máy. Nguồn nước đã tồn tại trong tự nhiên và mang những đặc tính khoáng của nguồn.
Vai trò của nhà máy là khai thác nguồn nước theo quy định, kiểm soát chất lượng, xử lý trong phạm vi phù hợp đối với nước khoáng thiên nhiên và đưa nước vào dây chuyền đóng chai, đóng bình trong điều kiện vệ sinh và an toàn thực phẩm.
LaVie cho biết sản phẩm trước khi rời nhà máy phải trải qua các bước kiểm soát chất lượng và đáp ứng các quy định của Bộ Y tế cũng như hệ thống tiêu chuẩn nội bộ của doanh nghiệp.
Điều này cũng giúp giải thích vì sao không nên hiểu đơn giản rằng nước khoáng là nước được lấy lên từ lòng đất rồi đóng ngay vào chai. Giữa nguồn khoáng tự nhiên và sản phẩm hoàn chỉnh đến tay người tiêu dùng vẫn là một hệ thống khai thác, kiểm soát và sản xuất công nghiệp.
Hiểu nguồn nước để lựa chọn đúng hơn
Một chai nước nhìn bên ngoài khá đơn giản, nhưng nguồn gốc phía sau mỗi thương hiệu lại không giống nhau.
Với LaVie, điểm cần nhớ là đây là nước khoáng thiên nhiên, được khai thác từ các nguồn khoáng dưới lòng đất tại hai khu vực sản xuất ở phía Nam và Hưng Yên. Khoáng chất đặc trưng của nước có nguồn gốc tự nhiên từ mạch khoáng, chứ không đơn thuần được bổ sung vào nước tinh khiết trong quá trình sản xuất.
Hiểu điều này cũng là bước đầu để người tiêu dùng phân biệt rõ hơn giữa nước khoáng thiên nhiên, nước tinh khiết và nước ion kiềm – ba nhóm sản phẩm đang được sử dụng khá phổ biến tại gia đình và văn phòng hiện nay.
iWater hiện phân phối nhiều dòng nước uống đóng chai và đóng bình như LaVie, Aquafina, Vĩnh Hảo, i-on Life, Vihawa, Bidrico, Rosée… Việc tìm hiểu nguồn nước, nơi sản xuất và phương pháp xử lý của từng thương hiệu sẽ giúp người tiêu dùng có thêm thông tin trước khi lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Thông tin tham khảo
Thông tin về nguồn khoáng, tuổi nguồn nước và cơ sở sản xuất trong bài được đối chiếu từ tài liệu và hồ sơ do Công ty TNHH La Vie công bố. Địa danh hành chính có thể thay đổi theo từng thời kỳ; người tiêu dùng nên đối chiếu thêm thông tin cơ sở sản xuất trên nhãn sản phẩm thực tế.
